秋冬之时,不少人忙着进补,食补、药补、保健品补等大行其道。中医科专家指出,秋冬季的确是补养身体的好时节,秋冬是万物收藏的季节,这时进补容易将补品中的营养蓄积起来,补充身体所需的能量。不过,进补有进补的说道,盲目进补很有可能适得其反。
调整食谱重在“降火”
俗话说“药补不如食物补”,一日三餐是任何药、营养品都无法取代的,因此秋冬季节调整食谱也是补养身体必做的一道功课。
秋冬季节雨水稀少,人体也容易因干燥而“上火”,因此,秋冬季节的饮食要平和滋润才能驱除身体中的“火气”。医生介绍,秋季要多喝开水、淡茶、牛奶、豆浆,最好是每餐都有汤,还应该多吃萝卜、芝麻、豆腐、蜂蜜和新鲜蔬菜,为了补充足够的营养,还可以适当吃些鸭蛋、动物肝脏、海带、鱼等去火防秋燥的食品。
天气转凉以后,很多人都觉得胃口大增,胃肠的负担也在无形之中加重,因此,秋冬季节饮食更要有规律、有节制,让胃肠慢慢适应季节的变化,切忌暴饮暴食,防止“病从口入”。
中药进补贵在“对症”
从广义上讲,秋冬季进补适合于所有人,但中医讲究辨证论补,具体的进补方法要因人而异,进补不当,再贵的药用在身上也没有效果,甚至可能适得其反。如人参、鹿茸是众所周知的贵重补药,可如果阴虚内热的人吃了,就会引起免疫功能亢进,出现流鼻血等症状。
科学的药补应该在中医师指导下进行,一般来说,医生会从人体的“气血阴阳”和五脏六腑的症候开出进补药方,并根据气候和人体状况的变化适时地对补方作出调整。如容易感冒的人可以吃玉屏风散,得了感冒可以喝麻黄汤、姜汤驱寒发汗,感冒引起周身疼则可以喝葛根汤加以缓解;而长期从事脑力劳动的人则应该多吃补肾健脑的食物,如核桃、枸杞等等。
保健品补别忘科学
除了食物和药物,为了简单方便,也有人愿意选择保健品来补养身体。有关人士提醒,购买保健品要认清包装上的批准文号,仔细阅读产品说明书,确定其保健功能和使用禁忌,并注意产品使用周期,因为一种保健品并不一定适合所有人,也不是所有的保健品都适合长时间服用。此外,保健品只能起到改善和调节人体功能的作用,对疾病没有治疗的功效,因此,生了病就要求医问药,不能用保健品代替药。